Cuisinière Batchblock

Dernière modification :

2019-09-11

En résumé

Une longue histoire passionnée..

Une cuisinière de masse c'est fantastique, mais combiner les fonctions de cuisson et de chauffage est plus compliqué qu'il n'y parait. En clair : un élément, plusieurs fonctions, sept fois plus de conception.. ! LA VERSION 8 est disponible dans les téléchargements.

"Cuisinière Batchblock V7" ?

C'est un raccourci pour "7ème version de notre cuisinière masse basée sur le coeur de chauffe Batchblock V1.1, et brulant 8kg de bois par flambée", dans une version sans banc.

Plans de nos poeles /

Cuisinière Batchblock

Article rédigé par

yasin GACH.

Attention ! Tous les plans vont etre
mis à jour d'ici Septembre 2023.

3280€ TTC

en auto-construction

À partir des briques prédécoupées + métallerie préfabriquée + livraison (prix moyen),

..et de nos plans gratuits !

Nous cherchons des nouveaux partenaires metalliers.

5900€ TTC

construit par un artisan poelier*

*Prix moyen estimé.

Le tarif réel dépend du poelier. Contactez nous pour être mis en relation avec un poelier.

6000 à 12000€ TTC

dans le commerce*

*Prix constatés dans le commerce pour des poeles de masse d'une puissance équivalente.

N'hésitez pas à comparer les prix par vous même !

Posez vos question sur le forum des poeles de masse Open-Source !

1. En vidéo

2. Fiche technique

2. Fiche tech.

Ces données sont données à titre indicatif et informatif, mais non contractuel.

Elles sont issues de calculs théoriques, ou de tests d'essais in situ, ou de tests d'essais sur prototypes dans le laboratoire de la société UZUME. Ce laboratoire n'est ni accrédité, ni notifié.

a. données générales

Nom du poele de masse

Cuisinière Batchblock

Version du poele

Version 7.1

Technologie du coeur de chauffe

Batchblock V1.1

Reconnaissance de l'antériorité

Le Batchblock V1 a été conçu en 2018 avec comme base le Batchrocket de Peter Van Den Berg :
batchrocket.eu/fr

Modèle conçu par

yasin GACH

Licence de partage

Ce poele est diffusé dans le cadre d'une licence Open-Source n'autorisant pas l'utilisation commerciale.

Si vous êtes un (ou une) professionnel, contactez nous.

Logiciel pour lire les plans 3D

Sketchup Free, Make ou Pro

Quantité de bois par flambée

8 kg de bois

Longueur maximale des buches

50 cm

Puissance moyenne restituée si une flambée par jour

1200 W

Puissance moyenne restituée si deux flambées par jour

2500 W

Puissance moyenne restituée si trois flambées par jour

3700 W

Rendement total moyen (combustion x récupération de la chaleur des fumées, PCI)

90%

Inertie approximative (100 kg = 1h)

10h30

Temps de travail sur chantier pour la maçonnerie

50h (hors métallerie, hors fumisterie, hors enduits, hors fondation)

Manuel d'utilisation

Manuel d'utilisation des Batchblocks

b. dimensions et poids

Hauteur réelle du poele

1040 mm

Profondeur réelle du poele

726 mm

Largeur réelle du poele

1010 mm

Poids

1050 kg

Charge maximale sous le poele

0.018 Mpa ou 1800 kg/m2

c. arrivées d'air

Compatible avec une VMC simple flux, ou une VMC double flux, ou une maison étanche ?

INCOMPATIBLE avec une VMC simple flux (ou double flux) ou une maison étanche car l'arrivée d'air n'est pas canalisable : l'air provient de l'intérieur de la maison. La pièce doit avoir un trou d'aération*.

Volume d'air neuf consommé par le poele pendant une flambée de 120 min

80 m3 d'air soit 40 m3/h pendant la combustion

Section libre minimale du trou d'aération pour le renouvellement de l'air neuf dans la pièce

50 cm2

Diamètre recommandé pour le trou d'aération pour le renouvellement de l'air neuf dans la pièce

150 mm (n'équivaut pas à 2 trous de 75 mm!)

*Ce trou d'aération permet d'amener de l'air neuf près du poele, ce qui est INDISPENSABLE dans le cas d'une maison étanche (ce qui correspond à environ 90% des rénovations actuelles).

L'air neuf est pris de l'extérieur de la maison et injecté dans la maison :

via un trou dans le mur ou
via une canalisation dans le sol.

Ce trou d'aération est muni d'une grille non obstruable.

Il est obligatoire, conformément :

au RSD (règlement sanitaire départemental);
à l'arreté du 23 février 2009 relatif aux intoxications au monoxyde de carbone;
aux DTU (Documents Techniques Unifiés, des normes qui s’appliquent aux travaux et aux métiers du batiment);

Dans le cas d'une pièce sans ouvrants (certains sous sols ou ateliers), il faut aussi une aération haute de 100cm2.

d. données sur la combustion

Puissance de combustion

16.4 kW

Durée de la flambée

120 min (+/- 5 min)

Température moyennes des fumées au niveau du manchon d'évacuation

120°C

Teneur moyenne en monoxyde de carbone (CO) ramenée à 13% d'O2

1000 ppm

Teneur moyenne en dioxygène (O2)

12%

Teneur moyenne en dioxyde de carbone (CO2)

8.7%

e. données sur la fumisterie

Diamètre minimal du conduit de raccordement

150 mm

Débit massique des fumées

12.4 g/s

Hauteur de référence de la fumisterie (conduit de raccordement + conduit de fumée) selon la EN13384-1 **

1m de conduit de raccordement + 6m de conduit double parois isolé diam. 150mm

Hauteur équivalente entre le niveau du sol et la partie haute de la cheminée (chapeau de cheminée non inclus)

7 m

**Cette valeur a été calculée par un logiciel de dimensionnement de conduit de cheminée, et comporte un certain nombre d'hypothèses, dont :

altitude du chantier : 200m
pas de dévoiement (le conduit est tout droit)
le poele fonctionne avec des charges pleines
il y a 1m de conduit double paroi en ambiance froide
la fumisterie est réalisée selon le DTU 24.1.

Dans le cas d'une maison adossée à une pente, il est aussi très important que la sortie du conduit de fumée soit équipée d'un aspirateur éolien ou d'un dispositif anti-refoulement.

f. écart au feu

Écart au feu dans toutes les directions recommandé par rapport aux matériaux combustibles

25 cm

Écart arrière minimal par rapport à une paroi non combustible

5 cm

3. Amis poelus, préparons ensemble notre futur !

Artisans poeliers ou métalliers réalisant nos poeles, vous bénéficiez gratuitement :

du réseau et de la notoriété UZUME
du travail de développement sur notre coeur de chauffe Batchblock V1.x et
sur nos poeles de masse complets (coeur + métallerie + habillage)
de plans de qualité en version papier et 3D

Aujourd'hui, nous constatons que :

Les futures normes sur les poeles de masse sur mesure vont probablement obliger les poeliers professionnels à utiliser uniquement des coeurs de chauffe homologués (c'est déjà le cas en Allemagne), ce qui leur interdira d'utiliser notre Batchblock V1.x.
Le seul réseau qui prépare activement cette évolution est l'AFPMA par son travail de :
- fédération des poeliers
- lobbying pour que les poeles de masse artisanaux soient reconnus dans les réglementations
- création d'un laboratoire et d'une méthode de calcul étendue
Nous sommes pour l'instant incapables de répondre à la demande pour nos poeles, et cette demande augmente avec le temps.
Le développement de nos poeles en briques (ceux basés sur le Batchblock V1.x) stagne car les dons ne couvrent pas du tout les frais de développement.

Pour ces raisons nous vous invitons, sans vous obliger, à :

pour les poeliers réalisant la maçonnerie et la métallerie, nous verser une commission minimale de 250€ TTC à chaque vente de poeles UZUME (ou directement inspirés de ceux-ci), ou d'un accompagnement à l'auto-construction sur ces poeles.
pour les poeliers réalisant uniquement de la maçonnerie, nous verser une commission minimale de 150€ TTC à chaque vente de poeles UZUME (ou directement inspirés de ceux-ci), ou d'un accompagnement à l'auto-construction sur ces poeles.
pour les métalliers, nous verser une commission minimale de 100€ TTC à chaque vente de métallerie pour des poeles UZUME (ou directement inspirés de ceux-ci).
adhérer et s'investir à l'AFPMA.

Cet argent sera investi dans :

le développement de nos poeles en briques et de notre coeur de chauffe en briques, pour améliorer les poeles que vous construisez.
une future homologation de (pour les évolutions des EN16510-2 + EN15544) notre Batchblock V1.x pour que vous puissiez continuer à en construire, et que vous puissiez faire bénéficier à vos clients des aides gouvernementales.
le développement d'une carte référencant les professionnels en france fabriquant des poeles Uzume, pour dynamiser votre activité.

Si vous avez des objections morales ou techniques, n'hésitez pas à nous en faire part.